Цели урока:

  1. Познакомить с основными правилами необходимыми для сервировки стола; с порядком подачи блюд; с правилами поведения за столом и этикетом.
  2. Научить правильно пользоваться столовыми приборами, уважительно общаться с соседями по столу;
  3. Развивать эстетический вкус и подбирать оригинальные сервировки стола для разных случаев жизни.
Ссылки на конспекты уроков:

http://nsportal.ru/shkola/tekhnologiya/library/2012/04/19/kultura-povedeniya-za-stolom-servirovka-stola

http://festival.1september.ru/articles/581406/

Презентации к уроку:

http://www.myshared.ru/slide/363617/

http://bigslide.ru/tehnologiya/7867-servirovka-stola-kultura-povedeniya-za-stolom.html

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *