Подробное изложение темы смотрите в статье.

Краткое содержание

http://kopilkaurokov.ru/tehnologiyad/presentacii/105825

http://festival.1september.ru/articles/551742/

Презентации:

http://www.myshared.ru/slide/442272/
Кроссворд:

http://nsportal.ru/shkola/tekhnologiya/library/2012/02/08/krossvord-obrabotka-pishchevykh-produktov-6-kl

Самостоятельная работа:

http://uchkopilka.ru/tekhnologiya/kontrol/5083-samostoyatelnaya-rabota-po-tekhnologii-dlya-5-klassa-na-temu-kulinariya-tekhnologiya-obrabotki-pishchevykh-produktov-20141220

Проверка знаний:

http://www.openclass.ru/node/360407